Category: Prodotti Tipici
Prodotti tipici [Abruzzo]. Conosci le Salamelle di Fegato al Vino Cotto?

Prodotti tipici [Abruzzo]. Conosci le Salamelle di Fegato al Vino Cotto?

La produzione di questo particolare insaccato di maiale interessa il territorio chietino, e vastese in particolare, nel quale la produzione di vino cotto trova una antica e ...

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Conosci il Montepulciano d’Abruzzo, il vino Re delle Montagne (a due passi dal mare)?

Conosci il Montepulciano d’Abruzzo, il vino Re delle Montagne (a due passi dal mare)?

Il Montepulciano, vino rosso rubino intenso, dall’inconfondibile profumo di frutti rossi, fiori e spezie e dal sapore asciutto e morbido, è uno dei prodotti DOC d’Abruzzo. ...

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Gusto. Perché il Carpaccio si chiama così?

Gusto. Perché il Carpaccio si chiama così?

Il carpaccio è un piatto a base di carne cruda inventato da Giuseppe Cipriani, fondatore, nel 1931, dell´Harry´s bar, un locale storico di Venezia amato da Hemingway, Bogart, la ...

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Abruzzo. Conosci il Trabocco Cungarelle, uno dei più tipici della Costa dei Trabocchi?

Abruzzo. Conosci il Trabocco Cungarelle, uno dei più tipici della Costa dei Trabocchi?

La Storia del Trabocco Cungarelle, uno dei più tipici della Costa dei Trabocchi in Abruzzo Il trabocco, che prende il nome dall’accezione dialettale che contraddistingue il ...

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Curiosità. Il Pianista degli Arrosticini più osannato in Abruzzo e nel Mondo

Curiosità. Il Pianista degli Arrosticini più osannato in Abruzzo e nel Mondo

Ecco il pianista degli arrosticini d'Abruzzo. L'amore per gli arrosticini in Abruzzo raggiunge livelli incredibili. C'è anche qui, come questo simpatico ragazzo, li immagina come ...

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Gusto. Il Montepulciano d’Abruzzo DOC primeggia al Merano Wine Festival 2018

Gusto. Il Montepulciano d’Abruzzo DOC primeggia al Merano Wine Festival 2018

Il Montepulciano d’Abruzzo DOC primeggia al Merano Wine Festival 2018 In attesa della 27° edizione del Merano Wine Festival (9-13 novembre prossimi), Codice Citra ha ottenuto due ...

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Gusto. Stelle Michelin, ecco la lista completa dei ristoranti “stellati” in Abruzzo. Qual’è il più vicino a te?

Gusto. Stelle Michelin, ecco la lista completa dei ristoranti “stellati” in Abruzzo. Qual’è il più vicino a te?

L'edizione numero 63 della Guida Michelin 2018, certifica ben 356 ristoranti stellati in Italia. 9 ristoranti con tre stelle, con la novità del St. Hubertus di San Cassiano, chef ...

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Prodotti tipici [Abruzzo].  Hai mai assaggiato il Pecorino Marcetto e sai perché si chiama così?

Prodotti tipici [Abruzzo]. Hai mai assaggiato il Pecorino Marcetto e sai perché si chiama così?

Il pecorino marcetto (detto anche cacio marcetto) viene fatto con latte di pecora ed è uno dei prodotti tipici d'Abruzzo più particolari. Si usano le razze Gentile di Puglia, ...

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Gusto in Abruzzo. Ecco la Ricetta Originale delle Ferratelle abruzzesi per farle a casa

Gusto in Abruzzo. Ecco la Ricetta Originale delle Ferratelle abruzzesi per farle a casa

Prima di tutto, una curiosità. Ci piace iniziare questo articolo con una curiosità che riguarda la cottura finale delle ferratelle. Seguendo quella che è la tradizione profonda ...

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Gusto. Come fare la Carbonara seguendo la ricetta originale romana

Gusto. Come fare la Carbonara seguendo la ricetta originale romana

Prima di tutto, perché si chiamano spaghetti "alla carbonara"? Non si ha certezza sull'origine del nome, ma diverse fonti la fanno risalire ai carbonai che vivevano ...

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Viaggiando Italia | Luoghi da visitare, Eventi, Idee di Viaggio, Roma, Venezia, Salento, Case Vacanza
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