Category: Secondi
Cucina. Come cucinare la Zucca in 4 cotture perfette

Cucina. Come cucinare la Zucca in 4 cotture perfette

La zucca arrivò in Europa dopo la scoperta dell'America e con essa anche il suo gusto particolare. Nella cucina italiana è un ingrediente particolarmente usato nelle ricette del ...

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Matematica in cucina. Come cuocere il pesce al forno in modo perfetto?

Matematica in cucina. Come cuocere il pesce al forno in modo perfetto?

Quanto tempo è necessario per cuocere il pesce nel forno? Ognuno risponderà in modo diverso. Chi dirà la sua teoria in funzione del pesce che si deve cucinare, se lungo o ...

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Gusto. Piatti tipici pugliesi: conosci le bombette?

Gusto. Piatti tipici pugliesi: conosci le bombette?

Tra i piatti tipici della Puglia, non è possibile non menzionare le famose "bombette".  Succulento piatto originario della Valle d'Itria e della zona del tarantino. Si tratta di ...

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Abruzzo. Ecco l’elenco delle principali Sagre ed Eventi a settembre 2018

Abruzzo. Ecco l’elenco delle principali Sagre ed Eventi a settembre 2018

Eh si, lo sappiamo che siete davvero golosi e le sagre dei prodotti tipici sono sempre un grande richiamo, oltre che un valido motivo per conoscere luoghi e borghi mai visti ...

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Abruzzo. Ecco l’elenco di tutte le Sagre ad agosto 2018

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Abruzzo. Piatti tipici. Polenta, spuntature e salsicce [con ricetta]

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La tradizione della polenta in Abruzzo La polenta, in Abruzzo, si consuma solo d’inverno e nei giorni particolarmente freddi. La farina di granturco è macinata sottilmente, così ...

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Abruzzo. Conosci la zuppa di lenticchie, il piatto tipico di Santo Stefano di Sessanio?

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La zuppa di lenticchie servita con quadratini di pane fritto in olio di oliva è la più nota tra le minestre basate su questo legume, che possono essere cucinate anche con le ...

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Viaggiando Italia | Luoghi da visitare, Eventi, Idee di Viaggio, Roma, Venezia, Salento, Case Vacanza
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