Category: Prodotti Tipici
Dolci tipici. Calcionetti o caggionetti, comunque li chiamiate, una bontà tutta abruzzese! [con ricetta]

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Calcionetti o caggionetti, comunque li chiamiate, una bontà tutta abruzzese! Dolcetti abruzzesi tipicamente natalizi, dalla forma di un raviolo e con ripieno che varia a ...

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Dolci d’Abruzzo. Conosci le Scrippelle dolci e fritte?

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Le scrippelle, da tradizione antica a street food Le scrippelle abruzzesi indicano due ricette diverse, con la presenza di distinte varianti che si possono ricavare. Ci sono ...

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Cannavacciuolo e gli “arrosticini di Napoli”. Ecco la risposta degli abruzzesi

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Una sfida all'ultimo arrosticino È successo durante una puntata di MasterChef quando il rinomato e simpatico Chef Antonino Cannavacciuolo ha affermato che gli Arrosticini sono ...

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Gusto. Conosci i piatti tipici di Pietracamela (Teramo)?

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Di certo, i ravioli di Pietracamela sono forse tra i piatti tipici più originali e conosciuti. Oltre che preparati nella case private, sono serviti anche nei ristoranti del ...

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GUSTO. La Ventricina del Vastese è il miglior salame d’Italia 2017

GUSTO. La Ventricina del Vastese è il miglior salame d’Italia 2017

La ventricina del Vastese è il miglior salame d’Italia. Il gustoso salume, presidio Slow Food, trionfa al Campionato nazionale del salame 2017 di Montecatini Terme. Nello ...

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Il Gambero Rosso racconta il Cammino di San Tommaso, da Ortona a Roma

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Un interessante articolo è apparso sulla rivista "Il Gambero Rosso" e presenta al grande pubblico il Cammino di San Tommaso da Ortona a Roma. Un itinerario di 316 chilometri ...

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Abruzzo. La zuppa di lenticchie, il piatto tipico di Santo Stefano di Sessanio

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La zuppa di lenticchie servita con quadratini di pane fritto in olio di oliva è la più nota tra le minestre basate su questo legume, che possono essere cucinate anche con le ...

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Abruzzo. Lo Chef Bruno Barbieri ‘scherza’ con gli arrosticini abruzzesi e diventa virale

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Una foto che racconta l'incontro ravvicinato di Bruno Barbieri con gli arrosticini Il famoso chef bolognese Bruno Barbieri si è cimentato con la fornacella e con la cottura dei ...

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Vini d’Abruzzo: qualità indiscussa… e tu quale preferisci?

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I vini abruzzesi a Denominazione di Origine Controllata sono: Abruzzo DOC, Montepulciano d'Abruzzo, Cerasuolo d'Abruzzo, Trebbiano d'Abruzzo. La DOC Abruzzo è nata per ...

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Porchetta abruzzese: luoghi e segreti di un’eccellenza italiana

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La porchetta d’Abruzzo, e in generale del Centro Italia, è un’eccellenza da preservare e valorizzare perché è una tipicità di un angolo d’Italia e, come tale, conserva una ...

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