Eventi in Trentino. Festa del Radicchio di Bieno dedicato alla cucina locale e ai sapori genuini

Un evento dedicato alla cucina locale, ai sapori genuini e gustosi di una tradizione culinaria antichissima.
Protagonista d’eccellenza della giornata sarà il radicchio. 13^ edizione della tradizionale festa di Bieno con stand enogastronomici, degustazioni di piatti a base di radicchio, mercatino di prodotti locali, giochi ed intrattenimento per bambini, musica e divertimento.

Novità 2018 sarà la location, in quanto tutto verrà realizzato all’interno del meraviglioso Parco fluviale di Bieno

PROGRAMMA COMPLETO

a partire dalle ore 10.30:
– Mercatino dei prodotti locali – dimostrazioni pratiche, artistiche e artigianali
– Parco giochi gonfiabile – area di divertimento per bambini con giochi e scivolo gonfiabile
– Realizzazione di una scultura in legno – attività dimostrativa di creazione di scultura lignea con l’utilizzo di una motosega
– Dal ponte tibetano alla teleferica – impara ad arrampicare con una Guida alpina

ore 11.30:
Apertura cucina con piatti a base di radicchio – Piatto Unico della 13a Festa del Radicchio di Bieno (13,00 Euro)
– Gnocchi alla Bienata
– Risotto al Radicchio
– Luganeghetta al sugo di radicchio
– Radicchio al forno
– Polenta con farina Valsugana
– Porzione di torta con crema dolce di radicchio
– Bibita (bottiglia 0.5 lt di acqua)

ore 12.00:
Musica e intrattenimento con la “BIFOLK BAND” (Orchestra instabile da Ostaria)

ore 14.00:
Passeggiata naturalistica con accompagnatore di territorio, alla scoperta dei dintorni di Bieno (partenza dal bar del parco fluviale)

ore 15.30:
“RADICCHIANDO – RIDACCHIANDO” – tante risate con il cabaret del comico MARIO CAGOL (Supermario)

Per informazioni:
Comune di Bieno tel. 0461 596166

Data / Ora: 07/10/2018 0:00
Luogo:
Bieno, Borgo di Bieno
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