Nel cuore del centro storico di Conversano, in provincia di Bari, il Castello Acquaviva-D’Aragona (Castello di Conversano) si erge maestoso come custode di secoli di storia e cultura. Risalente all’XI secolo e costruito su un’antica acropoli messapica, questo imponente edificio fu trasformato nei secoli da fortezza normanna a elegante dimora signorile, soprattutto grazie alla famiglia Acquaviva che lo abitò a lungo, arricchendolo di torri, cortili e decorazioni rinascimentali. Ancora oggi, la “Torre Maestra” svetta fiera sull’abitato, mentre all’interno si possono ammirare ambienti restaurati, il Museo Civico e mostre temporanee che raccontano il passato della città.
La visita del Castello di Conversano e la passeggiata tra vicoli bianchi
La visita al castello può essere abbinata a una passeggiata tra i vicoli bianchi di Conversano, ricchi di fascino barocco, chiese romaniche e piazze animate. Il biglietto d’ingresso è acquistabile presso l’info point comunale, con orari che variano in base alla stagione: in estate il castello è spesso aperto anche in fascia serale, ideale per una visita al tramonto.
Conversano e gastronomia
Dopo la cultura, la gastronomia. Conversano sorprende anche a tavola: orecchiette fatte a mano con cime di rapa, focacce appena sfornate, latticini freschissimi e dolci alla mandorla raccontano l’anima agricola e autentica del territorio. Nei ristoranti del borgo è possibile assaporare il vino Primitivo locale e godersi una cena che sa di Puglia vera.
Eventi la castello
Durante l’anno, il Castello di Conversano diventa anche palcoscenico di eventi culturali, festival letterari e rassegne d’arte che animano le sue sale e i cortili interni, rendendolo un punto di riferimento per la vita culturale del territorio. Particolarmente suggestive sono le serate estive, quando il castello si illumina e ospita concerti, mostre fotografiche e incontri con artisti. Visitare Conversano in questi momenti significa immergersi in un’atmosfera vivace e raffinata, dove il passato dialoga con il presente in modo armonioso. Chi desidera prolungare la visita può trovare accoglienza in B&B ospitati in palazzi d’epoca o in antiche masserie nei dintorni, perfette per un soggiorno rilassante tra arte, natura e buona cucina.
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