Category: Come preparare
Chiacchiere o Frappe? Una ricetta semplice-semplice per fare colpo su nonne e zie abruzzesi
Sono croccanti, delicate e gustose e non è Carnevale senza un generoso vassoio di Chiacchiere. In Abruzzo le chiamiamo così, in Lombardia le chiamano Lattughe, cenci e donzelle ...
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Dolci. Cicerchiata, ecco la ricetta facile per il Dolce di Carnevale
La cicerchiata è un dolce carnevalesco tipico italiano, riconosciuto come prodotto agroalimentare tradizionale per l'Abruzzo, le Marche ed il Molise, ma diffuso anche in Umbria ...
READ MORE +![Lazio. Civita di Bagnoregio. Chef Gianfranco Vissani prepara le “Fettuccine con le rigaglie”, il piatto tipico del borgo [video-ricetta]](https://www.viaggiando-italia.it/wp-content/uploads/thumbs_dir/vissani-bagnoregio-6oocxzlnxzjl12pgy08ih4o2chbgo6sfy2bdywexs1m.jpg)
Lazio. Civita di Bagnoregio. Chef Gianfranco Vissani prepara le “Fettuccine con le rigaglie”, il piatto tipico del borgo [video-ricetta]
Durante la vostra passeggiata culturale vi consigliamo di fermarvi a gustare il piatto tipico del borgo, le fettuccine condite con il sugo d’interiora di pollo. I prodotti ...
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Dolci. Come fare la cioccolata calda densa e gustosa?
La cioccolata calda è davvero un must per passare l'inverno in allegria e per riscaldare il corpo. Di certo, ognuno avrà la sua versione che preferisce. Sia che sia al fondente ...
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Gusto. Ecco la Ricetta per una perfetta Pastiera Napoletana
Chi non conosce la famosa pastiera napoletana? La pastiera è un dolce tradizionale caratterizzato da una pasta frolla allo stesso tempo elastica e friabile e da un ripieno ...
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Prodotti tipici d’Abruzzo. Conosci il Salsicciotto di Pennapiedimonte, da gustare a morsi sul marciapiede?
Nel piccolo borgo di Pennapiedimonte ci puoi andare per diversi motivi: per vedere ancora le antiche botteghe artigiane a lavoro (i famosi scalpellini), o per fare attività di ...
READ MORE +![Cibi d’Abruzzo. Hai mai mangiato gli Anellini alla pecorara? [ricetta]](https://www.viaggiando-italia.it/wp-content/uploads/thumbs_dir/anellini-alla-pecorara-800x560-6m8svyulbn5wht1y0zitlnj25vbnqwajjt255uh5z5m.jpg)
Cibi d’Abruzzo. Hai mai mangiato gli Anellini alla pecorara? [ricetta]
Gli anellini alla pecorara sono una ricetta tipica abruzzese. Sono molte le trattorie e i ristoranti dove potrete gustarli oltre che, ovviamente, nelle case degli abruzzesi. È ...
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