Nel gruppo Viaggiando Abruzzo, Stefania Cosimi chiede un consiglio semplice ma fondamentale: dove mangiare bene nei paesi di Villetta Barrea, Opi, Scanno e Barrea. Quattro borghi immersi nel verde del Parco Nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise, ideali per chi ama la natura, i borghi autentici e… il buon cibo. Ecco alcuni suggerimenti per gustare al meglio l’anima gastronomica di questi luoghi.
Villetta Barrea
Piccolo e accogliente, è perfetto per una cucina genuina e di territorio. Molto apprezzato è Il Rifugio del Pastore, dove troverai piatti locali come la pecora alla cottora e gli arrosticini fatti a mano. Un’alternativa è Ristorante Il Pescatore, specializzato in trote freschissime, spesso pescate nei fiumi vicini.
Opi
Uno dei borghi più belli d’Italia, dove ti consigliamo La Tana dell’Orso, locale rustico ma curato, con zuppe montane, tagliatelle ai funghi porcini e secondi di carne abruzzese. Da provare anche Ristorante da Nardino, piccolo e a conduzione familiare, con prodotti locali e accoglienza calda.
Scanno
Il più turistico dei quattro, offre più varietà. Per una cena tipica, prova La Porta, nel centro storico, dove troverai piatti come gli gnocchi con ragù d’agnello e il capretto al forno. Ottima anche Locanda La Foce, con vista spettacolare sul lago e cucina tradizionale rivisitata. E non dimenticare una sosta alla Pasticceria Di Masso per assaggiare il famoso Pan dell’Orso.
Barrea
Suggestivo con il suo lago, offre locali panoramici come Ristorante Il Borgo Antico, noto per i suoi primi abbondanti e la carne alla brace. In alternativa, prova Ristoro del Lupo, ideale per una pausa veloce ma gustosa con salumi, formaggi e prodotti tipici della zona.
In conclusione, nei borghi del Parco ogni pasto è un’occasione per scoprire sapori autentici e legami profondi con la tradizione. Che tu sia in cerca di un ristorante panoramico, di una trattoria familiare o di una locanda tipica, troverai sempre una tavola pronta ad accoglierti con semplicità e gusto.
Alcune risposte dei lettori
- A scanno da Vittorio
- Al peschio pizzuto agriturismo tutto cibo genuino molto carino a carattere familiare
- Scanno ristorante vecchio mulino nel centro del paese
- Scanno ristorante LA PORTA buonissimissimo
- La poiana villetta barrea
- La tana dell’orso a Barrea a scanno il caminetto scanno agriturismo da ruotolo x capirci quello di adotta una pecora
- La tana dell’ orso a Barrea
- Le Foci di Opi Camping Ristoro
- A villetta dal pescatore
- A villetta Barrea sicuramente “ristorante da Mauro”…. Gli arrosticini piu’ buoni di sempre!!
Qui puoi leggere i consigli dei lettori a proposito di questa richiesta.
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