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Eventi a Roma. Carbonara Day 2019

Carbonara Day è l’evento dedicato a tutti gli amanti della Pasta alla Carbonara, un classico della cucina romana divenuto col tempo uno dei piatti più popolari italiani ed apprezzati all’estero.
✔Ve la faremo in diretta, davanti a voi, in una cucina a vista realizzata per l’occasione in uno stand in Piazza Sant’Eurosia nel cuore dello storico quartiere romano della Garbatella.
✔Ve la faremo rispettando la ricetta originale, senza panna, senza pancetta e senza parmigiano ma solo con uovo, guanciale, pepe e pecorino.
✔Ma la sorpresa sarà che ai fornelli troverete uno chef, di quelli veri, con il classico cappello a cilindro la “toque blance” ed il camice con su scritte le proprie iniziali.
✔Sarà un momento particolare all’interno della più grande manifestazione “La Strada degli Chef”, un alla cucina romana.
✔Ci sarà la possibilità di trascorrere una gradevole giornata tra stand di ristoratori accorsi da tutta Italia per presentare il loro piatto forte; si potrà assaggiare il tradizionale Cibo di Strada, dagli Arrosticini abruzzesi alla Bombetta pugliese, oppure piatti di cucina internazionale come i tacos messicani e la Paella spagnola, o anche degustare birre artigianali e vini di cantine italiane. L’offerta gastronomica sarà varia ed abbondante con molte particolarità e bontà tipiche regionali. Vedi l’evento La Strada degli Chef.
?DOVE – Piazza Sant’Eurosia – Garbatella – Roma.
?QUANDO – Domenica 13 ottobre 2019 dalle ore 12.00.
?COME – Ingresso GRATUITO aiutaci ad organizzare al meglio l’evento scrivendo il proprio nome + il numero delle persone partecipanti in bacheca, si paga solo quello che si mangia… Seguiteci sulle nostre pagine facebook Roma Food Village, La Strada degli Chef e troverai tutti i menù dedicati
?DETTAGLI – La Pasta alla Carbonara sarà la regina di questa domenica ma saranno tante le proposte in campo in una manifestazione dedicata ai sapori della cucina italiana. 35 tra stand e frood truck per apprezzare i piatti regionali e le bontà tipiche.
Show Cooking, corsi, presentazione di libri, dimostrazioni ed incontri per tutta la durata della manifestazione. I più piccoli avranno a disposizione un’area giochi, animazione e laboratori didattici.

Data / Ora: 13/10/2019 12:00 - 15:00
Luogo:
Rome, Piazza Di Sant’eurosia
Categorie:

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