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Viaggiando Italia | Luoghi da visitare, Eventi, Idee di Viaggio, Roma, Venezia, Salento, Case Vacanza

Itinerario di un giorno in Puglia: da Gravina di Puglia alla scoperta di gioielli nascosti

by Redazione
23 Settembre 2025
in 1 giorno, Gravina di Puglia, Italia, Itinerari, Puglia
Itinerario di un giorno in Puglia_ da Gravina di Puglia alla scoperta di gioielli (illustrazione)

Itinerario di un giorno in Puglia_ da Gravina di Puglia alla scoperta di gioielli (illustrazione)

La Puglia è una regione che regala scenari sorprendenti e variegati, capaci di raccontare storie millenarie attraverso borghi, paesaggi naturali e tradizioni autentiche. Se avete a disposizione una sola giornata e vi muovete in auto, potete costruire un itinerario che unisce cultura, natura e gastronomia.

Ti proponiamo un percorso che parte da Gravina di Puglia, per poi toccare due località suggestive e ben collegate: Altamura e Matera (quest’ultima pur essendo in Basilicata, dista pochissimo e completa in modo armonioso il viaggio). Tre tappe in grado di regalare esperienze diverse ma complementari, tutte raggiungibili in meno di mezz’ora di auto l’una dall’altra.

Gravina di Puglia

Prima tappa dell’itinerario, Gravina di Puglia è una cittadina ricca di fascino, incastonata in un paesaggio rupestre che le dà il nome. Il centro storico conserva un’atmosfera autentica, con vicoli stretti, chiese scavate nella roccia e un’impronta medievale che si respira ad ogni passo. Il celebre ponte viadotto Madonna della Stella, che collega il borgo alla zona rupestre, regala una vista spettacolare sulla gravina sottostante, una profonda spaccatura naturale che nel tempo è stata abitata e modellata dall’uomo.

Non mancano i siti d’interesse come la Cattedrale di Santa Maria Assunta, uno dei simboli della città, e le numerose chiese rupestri. Per chi ama la cucina locale, i forni e le trattorie del centro propongono piatti della tradizione murgiana, con pane fragrante e formaggi dal sapore intenso. Gravina è un punto di partenza ideale per immergersi nella storia e nella natura di questa parte della Puglia.

Altamura

Proseguendo in auto per circa 15 minuti, si raggiunge Altamura, città nota in tutta Italia per il suo pane DOP, ma anche per il suo straordinario patrimonio storico. Il centro storico è un labirinto di vicoli e claustri – piccole corti interne che raccontano la vita comunitaria di un tempo – e custodisce palazzi nobiliari e chiese dall’architettura affascinante.

Imperdibile è la Cattedrale di Santa Maria Assunta, voluta da Federico II di Svevia, che domina la piazza centrale con il suo elegante portale scolpito e le torri campanarie. Nei dintorni, il Museo Archeologico Nazionale e il Centro Visite dell’Uomo di Altamura raccontano la preistoria del territorio, mentre per chi cerca sapori autentici non mancano panifici storici e ristoranti dove degustare focacce, taralli e piatti della tradizione contadina.

Altamura è una tappa che unisce cultura, archeologia e gastronomia, perfetta per completare l’esperienza iniziata a Gravina.

Matera

Dalla Puglia alla Basilicata, bastano circa 25 minuti di auto per raggiungere Matera, patrimonio UNESCO e capitale europea della cultura 2019. Sebbene tecnicamente fuori regione, Matera rappresenta una naturale prosecuzione del percorso grazie alla sua vicinanza e al legame storico con le città murgiane. I famosi Sassi, abitazioni rupestri scavate nella calcarenite, formano uno scenario unico al mondo, fatto di vicoli, grotte, chiese rupestri e belvedere mozzafiato.

Passeggiare per il Sasso Barisano e il Sasso Caveoso significa entrare in un museo a cielo aperto che racconta secoli di vita, povertà, rinascita e resilienza. Oggi i Sassi ospitano alberghi diffusi, botteghe artigiane, ristoranti e mostre che valorizzano la tradizione locale. Matera è anche un luogo ideale per assaggiare specialità lucane che si intrecciano con quelle pugliesi, creando un ponte gastronomico tra le due regioni.

Questo itinerario di un giorno tra Gravina di Puglia, Altamura e Matera è pensato per chi vuole vivere un’esperienza completa: storia, paesaggi, cultura e cucina si intrecciano in modo armonioso. In poche ore scoprirete tre luoghi diversi ma legati tra loro, facilmente raggiungibili in auto e perfetti per una gita fuori porta. Provate questo percorso e lasciatevi sorprendere dal cuore autentico del Sud.

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