La diciottesima edizione della manifestazione “Pane, olio e…” si terrà a Montelibretti il 15, 16 e 17 novembre 2024, un’occasione unica per esplorare e assaporare le eccellenze della Sabina Romana.
Organizzato con il sostegno della Pro Loco Montelibretti, l’evento mira a valorizzare il territorio, in particolare l’olio extra vergine d’oliva, considerato l’“oro verde” della zona.
Il programma è ricco di iniziative, a partire dalla mostra dell’olio E.V.O., con una selezione delle cultivar locali come La Carboncella, il Frantoio, il Leccino e la Salviana, note per la loro qualità.
L’evento prevede anche un vivace mercato dove sarà possibile acquistare olio, prodotti tipici agricoli e artigianali e gustare specialità locali come gli arrosticini abruzzesi, la carne alla brace toscana, la ‘nduja calabrese, dolci artigianali e prelibatezze laziali.
Per chi desidera approfondire la produzione dell’olio, le visite guidate all’Oleificio Sabino illustreranno le varie fasi, dall’arrivo delle olive alla spremitura a freddo. Gli artigiani locali offriranno dimostrazioni di antichi mestieri, facendo rivivere tradizioni che si tramandano da generazioni.
I ristoranti della zona proporranno menù tipici, mentre i più piccoli avranno a disposizione attività di intrattenimento dedicate. Con tre giornate di sapori, tradizioni e cultura, “Pane, olio e…” promette un’esperienza indimenticabile per tutta la famiglia, un viaggio tra i sapori autentici e l’ospitalità della Sabina Romana.
Programma dalla 18° edizione della manifestazione a Montelibretti “Pane, olio e…”
Sabato 16 e Domenica 17 Novembre
Ore 9:00 – Apertura del Mercato
Un inizio ricco di sapori e profumi con il mercato di “Arte e Ricordi“, che vi farà immergere nei gusti autentici dei prodotti tipici “italiani”. Potrete assaporare gli arrosticini abruzzesi, la carne alla brace toscana, la ‘Nduja’ calabrese, dolci artigianali e altre prelibatezze regionali. Inoltre, maestri artigiani vi faranno scoprire antichi mestieri e opere natalizie realizzate a mano.
Oleifici in Piazza della Repubblica
Un’esperienza di gusto unica, nel cuore del paese
Le principali aziende olearie esporranno una selezione di oli che spazia dall’extravergine al DOP, fino ai prodotti biologici, ognuno con il suo carattere distintivo. I banchi assaggio saranno a disposizione per degustazioni guidate, e per chi vorrà, sarà possibile acquistare i prodotti preferiti.
Visite Guidate all’Oleificio Sociale Sabino
Scoprite il segreto dell’olio appena munto!
Un’esperienza per scoprire il processo di lavorazione dell’olivo: tecnici qualificati vi illustreranno le varie fasi della produzione, mentre potrete gustare bruschette condite con olio “appena munto“, per un assaggio genuino e autentico. Questa visita offrirà l’opportunità di vivere da vicino ogni passaggio della spremitura a freddo, dall’arrivo delle olive fino alla raccolta dell’olio, garantendo un’esperienza completa e coinvolgente.
Menù Tipici nei Ristoranti Locali
I ristoranti del territorio offriranno menù speciali, realizzati con una vasta gamma di oli locali, per esaltare il sapore di piatti tradizionali e sorprendenti.
Intrattenimento per i più piccoli!
In Piazza della Repubblica e Piazza Chiesa Nuova saranno presenti isole di intrattenimento pensate per i più piccoli, con giochi e attività coinvolgenti.
Qualche informazione in più su Montelibretti
Montelibretti, incantevole borgo della Sabina Romana, è una meta ideale per chi ama la storia e la natura. Situato su una collina, offre viste panoramiche sulla campagna circostante, ricca di uliveti e vigneti. Il borgo conserva un fascino autentico, con vicoli pittoreschi, chiese antiche come la Chiesa di San Nicola e il Palazzo Barberini, imponente struttura rinascimentale. Montelibretti è famoso per la produzione di olio extra vergine d’oliva di alta qualità, frutto di ulivi secolari. La sua atmosfera accogliente e le tradizioni locali lo rendono una destinazione perfetta per una giornata tra cultura, buon cibo e paesaggi suggestivi.
Cosa visitare nei dintorni di Montelibretti durante Pane e olio?
Nei dintorni di Montelibretti, numerose destinazioni affascinanti arricchiscono l’esperienza di viaggio. A pochi chilometri, il suggestivo borgo di Farfa ospita la famosa Abbazia di Farfa, un gioiello architettonico di epoca medievale immerso tra uliveti. Nelle vicinanze, Palombara Sabina offre il Castello Savelli, imponente fortezza da cui ammirare splendide vedute. Gli amanti della natura apprezzeranno il Parco Regionale dei Monti Lucretili, perfetto per passeggiate tra boschi e sentieri panoramici. Infine, le Terme di Cretone, a breve distanza, regalano momenti di relax grazie alle piscine termali. Esplorare questi luoghi arricchisce il viaggio con cultura, paesaggi e benessere.
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