Segui Roberto De Ficis!
Questa storia è stata curata da Roberto De Ficis. Se vuoi conoscere altre sue storie su Viaggiando Italia e seguire i suoi viaggi, clicca mi piace sulla sua pagina e resta aggiornato!
ferratelle
-
Abruzzo
-
Abruzzo
-
Abruzzo
Dolci tipici. Ferratelle, qual’è la vera differenza tra quelle morbide e quelle rigide?
La loro forma, fragranza e gusto sono famosi in tutto il mondo. Le ferratelle o neole o cancellate sono dolci perfetti per la colazione e per la merenda. La vera e più evidente differenza tra le ferratelle morbide e quelle…
Leggi di più -
Abruzzo
-
Italia
Abruzzo. Prodotti Tipici. Ferratelle, neole o pizzelle… tu come le chiami?
Le ferratelle (leggi qui la ricetta originale) sono dei dolci tipici della cucina abruzzese, diffusi anche nel Molise e parte del Lazio. Chiamate anche neole o pizzelle, si preparano con un impasto a base di uova, zucchero, olio, vino e farina e…
Leggi di più