La vernaccia, celebre prodotto locale, sarà protagonista di un Festival il prossimo 15 giugno. L’evento, organizzato dal Comune di Baratili San Pietro, mira a celebrare la tradizione, la cultura e l’enogastronomia del territorio, con un programma ricco di attività pensate per coinvolgere visitatori di tutte le età.
Tra gli obiettivi principali del Festival vi è la promozione della collaborazione tra aziende, piccoli produttori, enti locali e altre realtà del territorio, siano esse produttive, sociali, scolastiche o universitarie. Il Festival inizierà sabato 15 giugno alle 17:30 nei locali dell’Ex Cantina Madau con un convegno intitolato “Da sa terra a sa Tassa: la Vernaccia dalla terra al bicchiere”.
Alle 19, sempre nell’area dell’Ex Cantina Madau, si terrà l’inaugurazione di un murale realizzato dall’artista Nicholas Bembo. L’opera, destinata a diventare un simbolo artistico del paese, sarà svelata al pubblico in una cerimonia con la partecipazione dell’autore. Alle 19:30 via Roma si trasformerà in un vivace mercato all’aperto, dove sarà possibile scoprire e degustare i prodotti locali.
Un’occasione per mettere in risalto le eccellenze gastronomiche del territorio, mentre nell’aria risuoneranno le note del concerto itinerante della Peter’s Day Street Band, che accompagnerà i visitatori lungo le strade del paese.
Un momento speciale sarà riservato allo show cooking curato dalla Chef Alessandra Noi e dalla Giornalista Giulia Salis, con i visitatori invitati ad assistere alla preparazione di piatti che combinano tradizione e creatività culinaria. La prima edizione del Festival della Vernaccia proseguirà alle 21:30 con il concerto dei FantaFolk in Piazza dei Balli.
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