Home » Italia » Tradizioni. “Fare i pomodori” per la salsa, davvero un “cult” in Abruzzo [Video]

Tradizioni. “Fare i pomodori” per la salsa, davvero un “cult” in Abruzzo [Video]

Redazione Viaggiando Italia 12 Agosto 2018 Italia

COME FARE LA CONSERVA DI POMODORI IN CASA – La salsa di pomodoro è una ricetta che si prepara in estate quando il sole matura i frutti e li rende saporiti e succosi per farne il sugo che poi si gusterà per tutto l’inverno. Il procedimento è laborioso e richiede tempo ma preparare da sé la salsa di pomodoro ha un doppio vantaggio: mangeremo pietanze saporite, sane e genuine condite con il nostro sugo per tutto l’inverno e risparmieremo sul costo di una singola bottiglia di passata e sull’impatto ambientale delle bottiglie che utilizzeremo.

In Abruzzo, come in altre regioni del centro e sud Italia, questa tradizione è un must dell’estate. Tutto si ferma quando si devono “fare i pomodori”. Questo divertente video di Casa Surace ce lo racconta in pochi secondi.

Acquista su Amazon.it

• 
  Mutti Salsa Pronta Datterini - 300 gr

  Prezzo: EUR 1,49
• -1%
  Barilla Pestato Pomodori Secchi - 175 gr

  Prezzo: EUR 1,95
• 
  Reber Spremitore Elettrico per Passata di Pomodoro e Marmellate, 400 W

  Prezzo: EUR 142,99
• 
  Cirio la Finissima Polpa Cremosa, dal Sapore Fresco - Pacco da 3 x 400 gr - Totale: 1.2 kg

  Prezzo: EUR 2,49
• 
  Valfrutta Gran Cubetti Polpa di Pomodoro senza Glutine - 3 x 400 gr - Totale: 1.2 kg

  Prezzo: Non disponibile

‹ ›

Condividi25

Condividi

+1

25 Condivisioni