Category: Dolci
Chiacchiere o Frappe? Una ricetta semplice-semplice per fare colpo su nonne e zie abruzzesi

Chiacchiere o Frappe? Una ricetta semplice-semplice per fare colpo su nonne e zie abruzzesi

Sono croccanti, delicate e gustose e non è Carnevale senza un generoso vassoio di Chiacchiere. In Abruzzo le chiamiamo così, in Lombardia le chiamano Lattughe, cenci e donzelle ...

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Abruzzo. Sai quali sono i piatti tipici del borgo di Opi?

Abruzzo. Sai quali sono i piatti tipici del borgo di Opi?

È chiaro che i pastori assieme alle loro greggi siano l’origine di quelle che sono le tradizioni culinarie dei borghi di montagna anticamente attraversati dai tratturi.Il borgo ...

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Dolci. Cicerchiata, ecco la ricetta facile per il Dolce di Carnevale

Dolci. Cicerchiata, ecco la ricetta facile per il Dolce di Carnevale

La cicerchiata è un dolce carnevalesco tipico italiano, riconosciuto come prodotto agroalimentare tradizionale per l'Abruzzo, le Marche ed il Molise, ma diffuso anche in Umbria ...

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[Ricetta] Parrozzo, il dolce di Natale tipico d’Abruzzo preferito dal poeta Gabriele D’Annunzio e non solo

[Ricetta] Parrozzo, il dolce di Natale tipico d’Abruzzo preferito dal poeta Gabriele D’Annunzio e non solo

Il Parrozzo ha la patria nella città di Pescara ed è uno dei dolci tipici più apprezzati durante le feste natalizie in Abruzzo e non solo (leggi qui gli altri dolci tipici ...

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Gusto. [Video-ricetta] Conosci la Totera, il dolce che addolcisce il periodo natalizio di Casoli (Ch)?

Gusto. [Video-ricetta] Conosci la Totera, il dolce che addolcisce il periodo natalizio di Casoli (Ch)?

Conosci la Totera, il dolce tipico della tradizione casolana? Ha una forma a cono e si serve a testa in su. Dalla festa di Santa Reparata fino a tutto gennaio accompagna il Natale ...

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Gusto in Abruzzo. Conosci i gustosi biscotti “Lingue di Suocera”?

Gusto in Abruzzo. Conosci i gustosi biscotti “Lingue di Suocera”?

Una specialità della provincia di Chieti, in cui prevale il sapore rustico della farina di farro e delle mandorle abbrustolite e l’aroma della grappa. Solitamente si mangiano a ...

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Gusto in Abruzzo. Hai mai gustato la Torta del Lupo, dolce tipico di Pretoro?

Gusto in Abruzzo. Hai mai gustato la Torta del Lupo, dolce tipico di Pretoro?

La Torta del Lupo è un dolce dedicato al borgo di Pretoro e alla sua origine medioevale situato alle piedi della montagna della Majella. La Torta del Lupo di Pretoro è un dolce ...

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Gusto. Hai mai assaggiato il Maritozzo Abruzzese? Non sai cosa ti perdi!

Gusto. Hai mai assaggiato il Maritozzo Abruzzese? Non sai cosa ti perdi!

Quando fu inventato, il maritozzo era più grande di quello che possiamo trovare nelle case abruzzesi e nei forni e panetterie. Già gli antichi Romani li producevano ed erano come ...

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Dolci tipici. Ecco la ricetta dei Fiadoni Rustici abruzzesi

Dolci tipici. Ecco la ricetta dei Fiadoni Rustici abruzzesi

I fiadoni sono conosciuti come uno dei prodotti da forno piu ricercati d'Abruzzo. Spesso sono confezionati come grossi ravioli e vengono preparati specialmente durante le ...

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Viaggiando Italia | Luoghi da visitare, Eventi, Idee di Viaggio, Roma, Venezia, Salento, Case Vacanza
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