[vc_row][vc_column][vc_column_text]Geo ci porta a Rocca di Mezzo per scoprire alcune delle tipiche ricette abruzzesi. Rocca di Mezzo, ad un’ora e poco più da Roma, spalanca un universo parallelo di pace e natura. In inverno, poi, quando la neve imbianca i monti abruzzesi, l’incanto è compiuto. Qui la tradizione resiste, così come il grano antico che germina sotto la neve e che darà la farina. Per quali squisite ricette verrà usata ce lo racconterà Riccardo Barbieri nel suo documentario.
Puoi vedere la puntata completa su Rai Play a questo link o nel video qui sotto.[/vc_column_text][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=U-Kra7vn_2Q”][vc_column_text]
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