Tag: dolci

Con piacere condividiamo una foto apparsa sul gruppo "Ricette abruzzesi per tutti i gusti" e postata da César Tullii che racconta la bravura della sua mamma di 86 anni che ...

Con piacere e gusto riceviamo e pubblichiamo alcune fotografie inviate dalla nostra lettrice Luisa Rapino che allega anche questo messaggio per tutti i lettori. "In Abruzzo abbiamo posti incantevoli, ma ...

Il Mostacciolo di Scanno e il Taralluccio di Casalbordino. Quale prenderesti per primo? Sappiamo che ti stiamo facendo una domanda che ti metterà in "dolce" difficoltà, ma stuzzicarti le golosità ...

I Cantucci (chiamati anche Cantuccini) sono dolcetti tipici della cucina tradizionale toscana, ma sono ormai molto diffusi in tutte le regioni italiane. Fanno parte della biscotteria secca, con una buona ...

Sono croccanti, delicate e gustose e non è Carnevale senza un generoso vassoio di Chiacchiere. In Abruzzo le chiamiamo così, in Lombardia le chiamano Lattughe, cenci e donzelle in Toscana, frappe e sfrappole in Emilia, cròstoli in Trentino, galani e gale in Veneto, bugie in Piemonte, così come rosoni, lasagne, pampuglie. La loro particolarità è ...

Sul nostro gruppo ufficiale di Viaggiando Abruzzo abbiamo chiesto ai nostri lettori di inviare le fotografie dei dolci tipici che solitamente cucinano o che preferiscono gustare tra i tanti. Una ...

Ecco le famose Sfogliatella di Lama dei Peligni in versione tricolore in onore all'Italia. Foto di Mario Amorosi. Iscriviti anche tu al gruppo Viaggiando Abruzzo (gruppo ufficiale) per vedere altre ...

È forse il momento più "dolce" dell'anno. Il Natale, anche in Abruzzo, porta con se la preparazione di tanti dolci e dolcetti. Dalle catarrette, ai tarallucci, ai dolci alle mandorle, ...

Una storia gastronomica, un viaggio nel sapore, iniziato a L'Aquila nel 1935 e che arriva fino ai giorni nostri. Il torrone dei Fratelli Nurzia è rimasto nel sapore inalterato, con ...

Siamo abituati a vederle di diverso tipo: morbide, spesse, sottili, croccanti, con impresse le iniziali o senza. Molte sono le varianti di catarrelle, neole che si preparano in Abruzzo. In ...