Tag: prodotti tipici abruzzo

La loro forma, fragranza e gusto sono famosi in tutto il mondo. Le ferratelle o neole o cancellate sono dolci ...

Il rinomato Aglio Rosso di Sulmona è una varietà di aglio autoctona  che si coltiva principalmente nel territorio della valle ...

La produzione di questo particolare insaccato di maiale interessa il territorio chietino, e vastese in particolare, nel quale la produzione ...

Prima di tutto, una curiosità. Ci piace iniziare questo articolo con una curiosità che riguarda la cottura finale delle ferratelle. ...