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Siamo stati nel paese di Cineto Romano, a due passi da Roma, per gustare uno...

Come fare gli Spaghetti alla Chitarra? Se sei abruzzese o se sei venuta o venuto...

Benedetta Rossi torna in libreria con tante nuove ricette. «Sto vivendo un'avventura incredibile che qualche...

Quali sono i piatti di Natale secondo la tradizione romana? Tra il 24 e il 25...

La seguitissima Benedetta Rossi in questo video propone alcune ricette da preparare in vista delle...

La cucina abruzzese è molo gustosa e varia. Si passa da piatti di carne prevalentemente...

Amatrice, circondato da boschi e campagna, natura che respira di autenticità e come non ricordare...

Presentazione Il sapore dolce del peperone quadrato unito a quello prepotente e saporito del Guanciale...

Gli spaghetti alla trappitara sono un primo piatto della tradizione contadina abruzzese. Perché si chiamano...

Si tratta di una delle lavorazioni di pasta più complesse delle cucina italiana e, anche...