Primi
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Abruzzo. Sai quali sono i piatti tipici del borgo di Opi?
È chiaro che i pastori assieme alle loro greggi siano l’origine di quelle che sono le tradizioni culinarie dei borghi…
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Lazio. Civita di Bagnoregio. Chef Gianfranco Vissani prepara le “Fettuccine con le rigaglie”, il piatto tipico del borgo [video-ricetta]
Durante la vostra passeggiata culturale vi consigliamo di fermarvi a gustare il piatto tipico del borgo, le fettuccine condite con…
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Cibi d’Abruzzo. Hai mai mangiato gli Anellini alla pecorara? [ricetta]
Gli anellini alla pecorara sono una ricetta tipica abruzzese. Sono molte le trattorie e i ristoranti dove potrete gustarli oltre…
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I 5 cibi abruzzesi (buoni) ma più difficili da pronunciare!
Riportiamo alcuni passaggi di un simpatico articolo apparso su www.esquire.com a firma di Silvia Galbiati che, oltre a elogiare la…
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